بحـث
المواضيع الأخيرة
اعلان
اضف اعلان مقابل تسجيلك الكمية محدودة مجانافوائد الشيكولاته
صفحة 1 من اصل 1
فوائد الشيكولاته
فوائد الشيكولاته السوداء
ان الشيكولاتة السوداء تفيد الدورة الدموية وتقلل من أمراض القلب، حيث يفيد الباحثين أن
تناول هذا النوع من الشيكولاتة يساعد على تمدد الشرايين مما يزيد من تدفق الدم بالتالي
تخفيف احتمالات حدوث مشاكل في الدورة الدموية.
أما الشيكولاتة الممزوجة بالحليب لا تعطي نفس المفعول لارتفاع نسبة الدهون فيها لذلك
ينصح البحث دائما عن الأنواع الداكنة من الشيكولاتة كونها غنية جدا بالمواد الكيماوية
المسماة flavonoids التي تعمل على توسيع الشرايين. توجد flavonoids بشكل طبيعي
في النباتات ولكن العلماء توصلوا إلى فوائد أخرى لهذه الكيماويات فهي تعمل كذلك على
خفض نسبة التأكسد في الدم، وهذه العملية تساعد خلايا الجسم على مقاومة للأضرار.
لذلك ينصح العلماء المشرفين على البحث بتناول قطعة صغيرة من الشيكولاتة السوداء
يوميا بدل تناول الحلويات التي تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، إضافة إلى
ممارسة التمارين الرياضية للبقاء بصحة جيدة. يضيف العلماء أن المركبات الكيماوية
المسماة flavonoids موجودة في عدة أغذية أخرى بالإضافة إلى الشيكولاتة مثل اللوز
والشاي والشوفان.
ويؤكد الأطباء هنا أن حقيقة احتواء الشيكولاتة على فوائد صحية يجب أن لا يؤخذ على
العموم حيث أن الإكثار من تناولها يؤدي إلى السمنة المفرطة،أي أن الاعتدال هو الأمر
المطلوب للحفاظ على الصحة. وللتدليل على ذلك يورد العلماء هذا المثال حيث أن
الحصة الواحدة من الشيكولاتة السوداء تحتوي على 210 سعر حراري بالإضافة إلى
18 غرام من الدهون المشبعة.
ان الحصة اليومية للإنسان من الدهون المشبعة يجب أن لا تتجاوز 10-15 غم في اليوم.
في المقابل يمكن الحصول على نفس الفوائد لو تناول الإنسان حصة واحدة من التوت
البري حيث تحتوي الحصة على 100 سعر حراري و لا تحتوي على أي نسبة من الدهون
المشبعة بالإضافة إلى احتوائها على نفس النسبة من flavonoids والمقصود هنا انه
لا بأس من تناول الشيكولاتة السوداء إذا كان الخيار هو السوداء أم البيضاء أو الغنية
بالحليب.
ان الشيكولاتة السوداء تفيد الدورة الدموية وتقلل من أمراض القلب، حيث يفيد الباحثين أن
تناول هذا النوع من الشيكولاتة يساعد على تمدد الشرايين مما يزيد من تدفق الدم بالتالي
تخفيف احتمالات حدوث مشاكل في الدورة الدموية.
أما الشيكولاتة الممزوجة بالحليب لا تعطي نفس المفعول لارتفاع نسبة الدهون فيها لذلك
ينصح البحث دائما عن الأنواع الداكنة من الشيكولاتة كونها غنية جدا بالمواد الكيماوية
المسماة flavonoids التي تعمل على توسيع الشرايين. توجد flavonoids بشكل طبيعي
في النباتات ولكن العلماء توصلوا إلى فوائد أخرى لهذه الكيماويات فهي تعمل كذلك على
خفض نسبة التأكسد في الدم، وهذه العملية تساعد خلايا الجسم على مقاومة للأضرار.
لذلك ينصح العلماء المشرفين على البحث بتناول قطعة صغيرة من الشيكولاتة السوداء
يوميا بدل تناول الحلويات التي تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، إضافة إلى
ممارسة التمارين الرياضية للبقاء بصحة جيدة. يضيف العلماء أن المركبات الكيماوية
المسماة flavonoids موجودة في عدة أغذية أخرى بالإضافة إلى الشيكولاتة مثل اللوز
والشاي والشوفان.
ويؤكد الأطباء هنا أن حقيقة احتواء الشيكولاتة على فوائد صحية يجب أن لا يؤخذ على
العموم حيث أن الإكثار من تناولها يؤدي إلى السمنة المفرطة،أي أن الاعتدال هو الأمر
المطلوب للحفاظ على الصحة. وللتدليل على ذلك يورد العلماء هذا المثال حيث أن
الحصة الواحدة من الشيكولاتة السوداء تحتوي على 210 سعر حراري بالإضافة إلى
18 غرام من الدهون المشبعة.
ان الحصة اليومية للإنسان من الدهون المشبعة يجب أن لا تتجاوز 10-15 غم في اليوم.
في المقابل يمكن الحصول على نفس الفوائد لو تناول الإنسان حصة واحدة من التوت
البري حيث تحتوي الحصة على 100 سعر حراري و لا تحتوي على أي نسبة من الدهون
المشبعة بالإضافة إلى احتوائها على نفس النسبة من flavonoids والمقصود هنا انه
لا بأس من تناول الشيكولاتة السوداء إذا كان الخيار هو السوداء أم البيضاء أو الغنية
بالحليب.
mohannad- lمشرف
- عدد الرسائل : 326
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 24/12/2008
admin
المنتدى: 2
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد مايو 13, 2012 12:42 pm من طرف منار19
» اختار رقمك وشوف نصيحتــــــــــك
الأحد مايو 13, 2012 12:40 pm من طرف منار19
» ارجو من الادارة بوضع الاعلان ...
الجمعة مارس 05, 2010 10:09 pm من طرف زائر
» برشلونة
الجمعة فبراير 19, 2010 10:56 am من طرف Admin
» قصة اختراع البريد الالكتروني
الجمعة سبتمبر 18, 2009 4:57 pm من طرف Admin
» معلومات لم تسمعها من قبل 2
الأربعاء سبتمبر 16, 2009 11:04 pm من طرف mohannad
» صورة
الأربعاء سبتمبر 16, 2009 12:33 pm من طرف Admin
» لتسريع الجهاز باقل من دقيقة
الأربعاء سبتمبر 16, 2009 12:32 pm من طرف Admin
» حكمة عربي انجليزي
الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 1:05 pm من طرف Admin